Receita deliciosa, fácil e prática para o lanche em família!
Aqui todos adoramos!!!
Você vai precisar de:
Para a massa
* 3 ovos;
* 2 xícaras (chá) de leite;
* 1 xícara (chá) de óleo;
* 2 tabletes de caldo de carne;
* 10 colheres cheias (sopa) de farinha de trigo;
* 50g de queijo parmesão ralado;
* 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador pela ordem acima, e bata até formar uma mistura homogênea.
Para o recheio
* 8 hamburgueres (desses comprados em mercado);
* 1 cebola pequena picada;
* 2 tomates picados;
* 200g de mussarela fatiada;
* 200g de presunto fatiado;
* orégano.
Unte uma assadeira média com margarina e enfarinhe.
Coloque metade da massa na assadeira e arrume os oitos hamburgueres ainda congelados sobre a massa. Espalhe uniformemente a cebola e o tomate picados. Cubra com uma camada de presunto e outra de mussarela. Polvilhe o orégano, e cubra com o restante da massa. Leve ao forno quente por 45 ou 50 minutos.
Sirva bem quente, e deixe mostarda e catchup à disposição da família!
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