terça-feira, 15 de maio de 2012

Frango à Milanesa no Forno (Muito Fácil)

Essa é mais uma daquelas receitinhas para fazer de olhos fechados,
 e com uma mão só!!!
Fácil, rápida e saborosa!


Você vai precisar de:
* 1 kg de coxinhas da asa;
* 3 colheres (sopa) de maionese;
* 3 colheres (sopa) de mostarda;
* 1 colher (sopa) de molho de pimenta;
* Farinha de rosca.

Em um prato fundo, misture a maionese, a mostarda e o molho de pimenta. Passe as coxinhas nesse creme, e em seguida, empane com a farinha de rosca. Leve ao forno médio, em assadeira untada com óleo, até que esteja dourada dos dois lados (é preciso vira-las). Tempo aproximado de forno, 30 minutos.
Sirva a seguir!

Nos supermercados, existe um tipo de farinha de rosca que já vem temperadinha, e é uma delícia. O nome dela é Milanesa.





14 comentários:

  1. Delicia, pena que eu já estou na fase do "não posso"... mas esta tem a vantagem de ser assada, foge da gordurinha das frituras...

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    1. Carl, você pode adaptar essa receita, usando maionese light...

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  2. Suzy, não é necessário temperar o frango com sal?

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    1. Não é necessário, Anhuska! Faça do jeitinho que manda a receita, que dá certinho! Bjs

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  3. suzy, eu encontrei só a farinha de mandioca temperada...tem alguma marca específica, da farinha de rosa temp?

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    1. Oi, Mercia! eu nào quis colocar direto a marca no post, então esperei que perguntassem. É da Yoki, na embalagem está escrito " Mistura para empanar - MILANESA - Yoki". Se não encontrar, use farinha de rosca comum! Bjs

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    2. Oi Susy toda vez em que vc pede para untar a forma tem que sempre passar manteiga.Mas o meu marido é muito enjoado e tem nojo de manteiga é serio rsrsrsrss, ele sente o cheiro de longe.Então tem como se acaso eu fizer qualquer receita ai sem manteiga para untar tem algum problema?

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    3. Daiani, veja bem, nesta receita eu pedi para untar com óleo. Nas receitas de bolo e tortas eu raramente uso manteiga e sim, margarina culinária. Ela não tem cheiro de manteiga!
      Bjs

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  4. Dá certo com filé de frango também?

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    1. Dá certo, Priscila! Mas lembre que o filé de frango é um pouco mais seco, tá?! bjs

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  5. Oi Suzy tudo bem? Gostaria de imprimir suas receitas, mas não tem esta opção.
    Obrigada!

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  6. bela receita, vamos testar com coxa e sobrecoxa desossada

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  7. Vc ja testou com filezinhos?!

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    1. Sim! Pode fazer! Fica ótimo!

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