quinta-feira, 1 de setembro de 2011

Pudim Cetim de Chocolate (com calda)


Que tal mais uma receitinha fácil, saborosa, e prática?
 Então, aí está ela!



Você vai precisar de:
Para o Pudim
* 1 lata de leite condensado;
* 1 caixinha de creme de leite;
* 150ml de água bem quente;
* 1 caixinha de achocolatado pronto (desses que colocamos nas lancheiras das crianças);
* 1 caixinha de maria mole sabor chocolate.
Dissolva a maria mole na água quente, e bata no liquidificador com os outros ingredientes, por 2 minutos aproximadamente. Molhe uma forma, e despeje o pudim nela. Leve à geladeira por 12 horas.


Para a Calda de Chocolate:
* 350ml de leite integral;
* 7 colheres de chocolate em pó;
* 2 colheres de açúcar;
* 1 colher de manteiga ou margarina.
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo brando, mexendo sempre por 10 minutos. Deixe esfriar, e despeje sobre o pudim já desenformado.


Esse foi o modo que escolhi de servir. Você pode coloca-lo em tacinhas de sobremesa, descartáveis, taças, ou até mesmo em uma tigela grande. A calda pode ser deixada à parte em uma molheira, para ser servida  a gosto. Mas esse pudim é tão saboroso, que pode ser servido purinho, sem calda. Aqui em casa, sempre faço a receita duplicada, para render um pudinzão!


8 comentários:

  1. Noooooooooooooooossaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.....
    Esse pudim é muito gostoso. FICOU BONITO TAMBÉM!!!!

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  2. Suzy,
    AMOOOOO o seu blog e estou sempre por aqui para pegar essas receitas maravilhosas. Maravilhosa por que? Ora bolas ... receitas fáceis, rápidas e deliciosas ... do jeitinho que eu gosto. Parabéns! Bjkas,
    Karla Poubel
    http://maniadecasaedecoracao.blogspot.com/

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  3. hummmmm.... esse eu vou fazer... me deixou com agua na boca

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  4. Que delícia receber mais um comentário seu, meu amor! Vou fazer esse pudim muuuuitas vezes para você! TAM

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  5. Karla! Que comentário mais animado! kkkkkkk
    Fico feliz em saber que você curte o mesmo tipo de receitas que eu, tudo rapidinho e fácil! Beijokas

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  6. Vanessa Lindinha! Saudades! Esse pudim nós já comemos juntas, mas sem a calda, lembra? Beijokas

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