quinta-feira, 6 de setembro de 2012

Medalhões de Carne Moída (Fácil)

Mais uma daquelas receitinhas fáceis, mas que deixará a impressão
  que você passou um tempão na cozinha. 
Se prepare para muitos elogios!

Ah... Antes de mais nada, não esqueçam do Sorteio!
Cliquem AQUI, sigam as regrinhas e participem!



Você vai precisar de:
* 600g de carne moída;
* 5 fatias de pão de forma;
* 1 cebola picada;
* 2 dentes de alho picadinhos;
* 2 ovos;
* 1/2 colher (sobremesa) de sal;
* 1 colher (sopa) de mostarda;
* 1 colher (sopa) de molho de pimenta;
* 1 pires de salsinha picada;
* 12 fatias de bacon;
* Palitos de dente quebrados ao meio.

Triture bem as fatias de pão de forma usando liquidificador. 
Em um recipiente coloque a carne, os ovos, o pão triturado, a cebola, o alho, o sal, a mostarda, a pimenta, e a salsinha. Misture tudo muito bem, e deixe descansar por 30 minutos. Faça 12 bolinhas iguais, e em volta de cada uma enrole uma fatia de bacon, prendendo na lateral com meio palito de dente. Coloque essas bolinhas  em uma forma, e delicadamente aperte cada uma para que achatem um pouco.
Leve ao forno médio por 35 minutos. Retire do forno, e delicadamente puxe os palitos de dente. Sirva a seguir, ainda quente!






13 comentários:

  1. Olá amiga, essa imagem é 1000% apetitosa, eu amo medalhão mais de carne moída nunca tinha visto, não vejo a hora de provar huuummm, deu água na boca. Parabéns pelo blog, sucesso total.
    Abraços.

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    1. Oi, Veve! Então prove e me conte depois o que achou, tá?
      Obrigada pelo carinho e atenção!
      beijos

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  2. amei seu medalhão,a foto me fez salivar,beijos!

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    1. Beijos, Leandra! Mas não vale só salivar, tem que preparar! rss

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  3. Hummmmmmmmmmmmmmmmm, lá vou eu pro fogão, Suzy, vc. já sabe, mas vou repetir, Adorrrrro suas receitas, deliciosas e fáceis. bjs. querida e boa tarde de domingo.

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    1. Ângela, eu é que adoro tê-la como seguidora! Me conte depois como ficou seu medalhão! beijos

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  4. Gente do céu,que Blog mais lindo este!!! Adorei,obrigada Susy pelo seu carinho!! Abraços

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  5. Olha eu aqui de volta..rsrs Nao resisti,estas receitas sao demais!!!

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    1. Que bom que está gostando, Denise!
      Beijos

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  6. eu fiz Suzy,e ameiiiiiiii,obrigada sua linda!

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    1. Que bom que você gostou, sua "maravilhosa"!!!! kkkkkkk
      Beijokas

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  7. eu fiz e adorei Suzy,coloquei queijo no meio,ficou divino!

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    1. Uau! Também vou testar com queijo!
      Beijos!

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