sexta-feira, 25 de novembro de 2011

Frango ao Molho ( Fácil )

Mais uma receita fácil e prática para o nosso dia a dia!
Vamos lá?


Você vai precisar de:
* 1kg de sobrecoxas de frango;
* Sal a gosto;
* 2 dentes de alho picados;
* Suco de 1 limão;
* 1 cebola picada;
* 1/2 pimentão vermelho picado;
* 1 lata de molho de tomate temperado;
* 1 colher (sopa) de molho de pimenta;
* Orégano;
* 1 fio de óleo;
* 200ml de água.


Limpe o frango como de costume e, tempere com sal, o suco de limão, e o alho. Deixe descansar por 30 minutos. Em uma panela de pressão, coloque um fio curto de óleo, o frango temperado, a cebola, o pimentão,  o molho de tomate, 200ml de água, a pimenta, e o orégano.
Feche a panela de pressão, e leve ao fogo. Assim que começar a chiar, conte 15 minutos e apague o fogo.
Deixe sair a pressão naturalmente. Abra a panela e transfira seu frango para a travessa de servir! 
Sirva quente com arroz, ou massas! Esse frango combina com quase tudo!

6 comentários:

  1. Que receita maravilhosa. AMEI! Vou fazer, é claro! Um ótimo final de semana. Bjkas,

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  2. Respostas
    1. É o jeitinho que mais faço frango aqui em casa, Cidinha! Delicioso!
      Beijokas...obrigada por comentar!

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  3. Fiz esse frango e amei ,ficou divino ,parabéns.

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  4. facil e otimo

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