Choconhaque (Chocolate quente com conhaque)

Ai, que frio está fazendo aqui em São Paulo!

Assistindo o jogo do Brasil pensei:

" Que tal um choconhaque para esquentar a família (e eu, claro!)"

Ficou delicioso, e agora estamos quentinhos!

Você vai precisar de:

* 800 ml de leite integral;

* 3 colheres (sopa) de açúcar;

* 1 colher (sopa) de amido de milho;

* 5 colheres (sopa) de chocolate em pó;

* 1 pitada de noz moscada;

* 1 caixinha de creme de leite;

* 5 colheres (sopa) de conhaque;

* Canela em pó para polvilhar.

Coloque 400 ml de leite no liquidificador e bata com o açúcar, o conhaque, o creme de leite, o chocolate em pó, o amido, o açúcar, e a pitada de noz moscada. Despeje em uma caneca, e junte o restante do leite, deixando que aqueça até levantar leve fervura. Apague o fogo.  Coloque em canecas, polvilhe canela em pó a gosto, e sirva bem quente!